時間：2023/6/19-21

展館：上海國家會展中心

“中國國際淀粉及淀粉衍生物展覽會”自2006年首次在上海舉辦以來，STARCH EXHIBITION—伴隨著中國淀粉行業的發展，走過了5個年頭。作為唯一由中國淀粉工業協會直接參與組織的淀粉及淀粉深加工領域的專業展覽，STARCH EXHIBITION—憑借多年來專業展覽會的成功經驗并依托中國淀粉工業協會的優勢資源，已成為亞洲權威性最強、專業性最高、規模最大的專業展覽。行業專業人士已將其視為“展示企業品牌、拓展貿易渠道、尋求合作機會、把握市場動態”的最佳平臺。

淀粉工業作為農產品重要的后續產業。近年來，中國淀粉工業呈現持續良好的發展態勢，無論是總量和速度的增長、產業結構和產品結構的調整、新技術和新設備的應用，還是企業規模、經濟效益及科技水平的提高等方面都發生了很大變化，并成為國民經濟中具有活力的產業之一。2018年，在國家政策導向及生產補貼的雙重引導下，淀粉深加工產量及新增產能繼續得到釋放，行業競爭格局發生轉變，集中度進一步提升，淀粉及深加工行業的產品品質和生產技術都有大幅提高，中國淀粉工業發展已進入穩步健康發展階段。據中國淀粉工業協會年報統計，全國各類淀粉總產量為3009.30萬噸，同比增長10.02%；淀粉深加工產品總產量為1632.68萬噸，同比增長12.54%。“十二五”期間，為實現糧食消耗、能源消耗、水消耗、等指標的有效控制，企業還需做大量的工作，從而使淀粉工業生產模式更加符合低碳、綠色的環保要求。

2023年6月19-21日，由中國淀粉工業協會和上海博華國際展覽有限公司主辦的”第十七屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會”將于國家會展中心（上海）舉辦。展會以聚焦“優化結構，綠色制造，創新發展”為主旨，升級展會規模，把握行業趨勢，為全球優質展商和觀眾展現淀粉制造工業的全新貿易機會。